¿Cómo varía el ingreso de las 5 frutas más vendidas en la RM según la estación?
El mercado frutícola de la Región Metropolitana no es uniforme durante el año. Algunas frutas concentran sus ventas en verano, mientras otras sostienen el mercado en invierno. Esta visualización muestra cómo cambia el ingreso bruto de los principales productos a lo largo de las cuatro estaciones de 2025, revelando qué frutas dominan en cada período y cuáles presentan mayor volatilidad estacional. Usa los botones de estación para cambiar la vista y pasa el cursor sobre las barras para explorar los datos.
Corresponde a la multiplicación entre el volumen de kilos comercializados y el precio mayorista promedio de cada período. Representa el flujo económico total generado por cada producto en el mercado mayorista, sin descontar costos ni gastos de operación.
La palta lidera en invierno con el mayor ingreso bruto de la estación ($934M), cuando la oferta de frutas de temporada cae y su precio sube.
El tomate domina en otoño con $1.608M de ingreso bruto, casi el doble que el segundo lugar (Papa, $1.001M), marcando una brecha clara.
La cebolla domina en primavera con $3.000M, concentrando el 30% del ingreso total de la estación — muy por encima de cualquier otro producto.
La cebolla y el tomate lideran en verano con $1.678M y $1.150M respectivamente, mientras el Limón sube al tercer lugar impulsado por la temporada.
El ranking cambia significativamente por estación: ningún producto domina de forma constante durante todo el año. La Cebolla es el único producto que aparece entre los líderes en tres de las cuatro estaciones. La Palta solo destaca en invierno, mientras que el Tomate mantiene alta relevancia en otoño y verano. Esto revela una alta estacionalidad en el mercado mayorista de la RM, donde el liderazgo económico rota según la disponibilidad y demanda de cada producto.